French Press ile Bitki Çayı Nasıl Yapılır? Demlemede Dikkat Edilmesi Gerekenler

French Press; yeşil çay, oolong, ıhlamurdan melisa çağına kadar farklı bitkileri demlemek amacıyla kullanılır. Pres, bitki yapraklarına demlenme için ekstra alan sağlar ve muhteşem aromalarla zenginleştirilmiş, gelişmiş bir fincan çay elde etmenizi kolaylaştırır. Üstelik, ısıya dayanıklı, bulunması kolay ve pratik French Press uzun yıllar en sevdiğiniz bitki çaylarını demlemek için fırsat sunar. Ancak her koşulda taze demlenmiş bitki çaylarının tadını çıkarabilmek istiyorsanız French Press kullanımına dair püf noktalarına ihtiyacınız olabilir. French Press ile bitki çayı nasıl yapılır diye merak ediyorsanız bu listedeki 6 pratik öneriyle leziz içeceklerin tadını çıkarabilirsiniz.

French Press ile Bitki Çayı Demlemek için Ayrı Pres Kullanın

French Press, genellikle pratik, ekonomik ve son derece yoğun aromalarla zenginleştirilmiş filtre kahvenin tadını çıkarmak için kullanılır. Ancak bu çok yönlü presin kahve demlemek dışında bitki çayı demlemek gibi çok daha farklı yetenekleri bulunur. Kahve demlediğiniz aynı French Press ile bitki çayı da demlerseniz bu durumda aromalar birbirine karışabilir. Kahvenin güçlü bir aroması ve tadı olduğundan presinizde kalan kahve yağları bitki çayınıza sızabilir. Bu nedenle filtre kahveye ayrı, bitki çayı ya da diğer işlemler için ayrı French Press ile servis gereçleri kullanmanız gerekir. Böylece, yalnızca hazırladığınız bitki ya da karışımın zengin aromalarını hissedebilirsiniz.

French Press ile Bitki Çayı Demleme: Kendi Karışımınızı Oluşturun

Taze bitki çaylarının hem ruh halinize hem fiziksel sağlığınıza katkı sağlayabilecek pek çok faydası olabilir. Ancak herkesin damak zevki, fiziksel durumu veya gereksinimleri farklı olduğundan French Press ile bitki çayı demleme amacıyla kendi karışımlarınızı oluşturmalısınız. Nane, biberiye, adaçayı, melisa, papatya çiçekleri, ıhlamur, limon otu, zencefil veya daha pek çok farklı taze ya da kuru bitkilerden, köklerden oluşan seçenekleri ihtiyaçlarınız doğrultusunda karıştırabilirsiniz. Her bitki çayı ya da karışıma önerilen miktar ile demleme süresi farklıdır. Ortalama 6 gram veya 1 çay kaşığı çay, ortalama bir fincan için yeterlidir.

French Press ile Bitki Çayı Demlemek için Suyu İdeal Seviyede Kaynatın

French Press ile pratik şekilde bitki çayı demlemek üzere karışımı veya hazır çayı demliğe yerleştirmeden önce kaynama noktasına kadar suyu kaynatın. Presin kabını demleme ısısıyla aynı dereceye getirmek amacıyla sıcak suyla durulayın. French Press’i istediğiniz demleme sıcaklığına ısıtmak daha hassas demleme sıcaklığı sağlayacaktır. Ancak çay başına önerilen demleme sıcaklığı her bitkide farklıdır. Bu nedenle ilgili bitkinin hazırlanma önerilerine dikkat etmek önemli bir püf noktasıdır. Presi ısıttıktan sonra dibine 2-3 cm olacak şekilde  suyu ilave edebilirsiniz. Bu sırada French Press kaynama noktasında olacağından dolayı altına bir mutfak havlusu ya da bezi koyarak zeminle temasını önleyin. Aksi halde mobilyalarınıza veya yerleştirildiği alanı deforma etme riski oluşturabilir.

French Press ile Bitki Çayı Hazırlamak İçin Demlenmesini Bekleyin

1 çay kaşığı veya ortalama 6 gram olarak ayırdığınız bitki çayını suyun üzerine ilave edin. Daha sonra kaynama noktasından biraz daha az seviyede yaklaşık 90 derecelik suyu çayın üzerine ekleyin. Özellikle gevşek bitki çaylarında suyun kaynama noktasından daha düşük olması önemlidir. Tüm çay yapraklarının uygun şekilde nemlendirildiğinden emin olmak için suyu dairesel hareketlerle dökün. Bu hareket kahve demlemedeki çiçeklenme hareketine benzer şekilde havalandırma sağlar. Yaklaşık 10-15 saniye döndürdükten sonra French Press kapağını aşağı daldırmadan kapatın ve bekleyin. Çay yapraklarının genişlemesine bolca yer olduğundan emin olmak için sonuna kadar daldırmamak önemlidir. Böylece maksimum miktarda lezzetin açığa çıkmasını sağlar.

French Press ile Bitki Çayı: Demlikten Süzerek Lezzetinin Tadını Çıkarın

French Press ile bitki çayı demleme süresi her karışımın niteliklerine göre değişiklik gösterebilir. Bu nedenle en doğru ve iyi sonuçlar için öncesinde kontrol etmeniz önemlidir. Genel olarak ortalama 5-10 dakika içerisinde bitki çayınız hazır hâle gelir. Demleme süresi bittiğinde fincanın üstüne bir süzgeç koyun ve çayı dikkatlice presten dökün. Bitki çaylarında toz formda kalıntılar olabildiğinden dolayı bunlar presin dibine çökerek, demlikten doğrudan fincana koyduğunuzda içine karışabilir. Bu tortuların çayınızı bulandırmasını engellemek amacıyla süzgeç kullanmakta fayda vardır. Çayınızı içmeye hazır olduğunuzda, tatlılık amacıyla bal veya ekşilik için taze limon eklemekten çekinmeyin. Misafirlerinize özel çay servisi yapacaksanız şık runner Amerikan servis modelleriyle uyumlu fincanlar seçebilirsiniz.

French Press ile Bitki Çayı Demledikten Sonra Presi Temizleyin

French Press ile bitki çayı nasıl demlenir konusundaki tüm püf noktalarını keşfetmek kadar, presi bir sonraki demlemeye hazırlamak da önemlidir. Genellikle kap, pres ve süzgeç olarak üç parçadan oluşan French Press’i tek tek derinlemesine temizlemelisiniz. Böylece çok ince kesilmiş otların presi zamanla tıkamasına ya da bir sonraki çay demleme seanslarında tadı bozmasına engel olabilirsiniz. Bu, özellikle baskın aromalara sahip bitki çayları demlediğinizde ekstra önemlidir. Böylece, French Press ile her defasında yepyeni lezzetli bitki çayları deneme şansınız olur. Bitki çaylarını farklı şekilde seçmekten hoşlanıyorsanız tazeliğini koruması için dekoratif sepetler ve kutular içinde saklayabilirsiniz.

Eğer henüz French Press’iniz yoksa Madame Coco’nun kaliteli, pratik ve şık preslerini seçerek dakikalar içinde taze demlenmiş bitki çaylarının tadını çıkarabilirsiniz!